Le top 5 ultime des glaciers à Dijon

Quand le ciel est à son zénith à Dijon en plein été, que les places à l’ombre sont chères, c’est le moment de laisser tenter par une « petite glace ». Comme ils sont légions dans la capitale des Ducs, nous vous proposons un top 5 des glaciers dijonnais qui nous ont le plus émerveillés avec leurs cornets !

Pedone / rue de la Liberté

Celui-ci, on ne peut pas le louper. Un petit chariot au plein milieu de la rue de la Liberté. Pedone, c’est un maître glacier, il y en a peu en France et c’est l’assurance de manger une glace fabriquée maison. Au menu: des saveurs plutôt originales comme stracciatella ou caramel beurre salé à se damner.

Prix : 3,70€ les deux boules. On peut prendre en pot si on n’aime pas les cônes ou si on veut faire attention à sa ligne.

 

De Neuville / rue des Forges

Nombreux sont les chocolatiers qui changent leur fusil d’épaule quand les températures estivales pointent le bout de leur nez. En même temps on les comprend : qui aimerait manger un ballotin de chocolat au mois d’août ? Chez De Neuville, le personnel est souriant et le choix de 40 arômes est carrément pantagruélique. Une adresse de gourmand.

Prix : 3,30€ les deux boules, un des moins chers à Dijon !

 

Simone & Maurice / rue de la Chouette

Chez Simone & Maurice, on ne rigole pas avec la glace, puisque c’est leur activité principale. Le magasin rue de la Chouette vous accueille toute l’année et propose des saveurs absolument inédites. Essayez donc le BBQ : framboise/poivron rouge ou abricot/poivron jaune pour un dépaysement garanti. À n’en pas douter le coin des connaisseurs de la glace à Dijon.

Prix : 3,80€ les deux boules qui valent le détour.

Les Glaces de Gabrielle / parc de la Colombière

Si vous voulez allier l’utile à l’agréable, on ne peut que vous conseiller ce glacier situé en plein cœur du parc de la Colombière. On y retrouve à nouveau des glaces maisons avec des goûts classiques et originaux comme mandarine, cookie ou encore Schtroumpf ! Vous pourrez flâner dans les allées tout en dégustant… Il n’y pas à dire, la glace champêtre, il n’y a que ça de vrai !

Prix : 3,70€ les deux boules, attention toutefois de ne pas trop vous approcher des enclos des animaux avec votre glace !

 

Pierre Hubert / rue des Godrans

Idéalement situé dans la rue piétonne des Godrans, le chocolatier Pierre Hubert propose des glaces maisons de grande qualité, avec du lait local issu du mont Lassois, à côté de Chatillon-sur-Seine. J’ai personnellement craqué pour le goût vanille-crumble et le café bio du Mexique, tous les deux à tomber par terre !

Prix : 3€30 les deux boules. Sachez que pour les plus gourmands, vous pouvez les acheter en pot d’un demi litre, pour en profiter à la maison.

Texte : Julien Rouche
Illustration : Mr Choubi

1 comment

  1. Existe t’il à Dijon des « vrais » glaciers ? Des qui vous proposent des compositions pyramidales, gourmandes et intemporelles, des classiques comme la fraise Melba, le banana split, ou le colonel ???

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