Le poulet de Bresse: mais pourquoi est-il aussi fameux ?

Bourgogne gastronomie et légende. Si tu veux trouver les plus beaux poulets, direction Louhans, en Saône-et-Loire. Tous les lundis, un des plus gros marchés à volailles de France s’y dévoile, avec sa star inconditionnelle: le poulet AOC de Bresse. Rencontre et dégustation.

Vidéo : Julien Rouche et David Meugnot

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